วันจันทร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

วิธีทำต้มยำกุ้ง

เครื่องปรุง

1.กุ้งขนาดกลาง 12 ตัว (ปอกเปลือก, ทำความสะอาด)เห็ดฟาง 10 อัน
2.ตะไคร้ 1 กำ (ทุบให้แหลกและหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 2")
3.ใบมะกรูด 3 ใบ
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
7.พริกขี้หนู 6 เม็ด (ทุบพอให้แหลก)
8.น้ำสะอาด 4 ถ้วยตวง
9ผักชี 1/2 ถ้วยตวง (หั่นหยาบ)

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ปอกเปลือกกุ้งออก เหลือหางไว้ (เพื่อความสวยงามเมื่อปรุงเสร็จ) จากนั้นหั่นด้านหลังกุ้งเพื่อเอาเส้นเลือดสีดำออก เสร็จแล้วนำเห็ดฟางไปล้างให้สะอาด หั่นเป็น 4 ส่วนและนำไปผึ่งให้แห้ง
2. นำน้ำเปล่าไปต้มในหม้อ จากนั้นใส่ตะไคร้, ใบมะกรูด และกุ้ง เมื่อสีกุ้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีชมพู (เริ่มสุก) ใส่เห็ดที่หั่นไว้แล้วและเกลือ
3. หลังจากน้ำเดือดแล้วปิดไฟ และ้นำหม้อออกมาจากเตา ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมะนาว และพริกขี้หนู เมื่อปรุงรสเสร็จตักเสิรฟในถ้วย ตกแต่งด้วยผักชีและเสิรฟทันที พร้อมด้วยข้าวสวยร้อนๆ


วันอาทิตย์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

วิธีติดตั้งAVG Anti-Virus

ขั้นตอนการติดตั้ง

1. เมื่อดาวน์โหลดโปรแกรมมาเป็นที่เรียบร้อยให้ Browse ไปยังตำแหน่งที่โปรแกรมดาวน์โหลดเสร็จเรียบร้อย

2.จากนั้นทำการดับเบิ้ลคลิ้กที่แพคเกจไฟล์ installation เพื่อเริ่มทำการติดตั้งโปรแกรม





3.หน้าต่างแรกนี้แจ้งเราว่าการติดตั้งนี้คือการติดตั้ง AVG Free หากต้องการติดตั้งกด Next



4. ส่วนนี้เป็นข้อตกลงการใช้งาน ถ้ารับข้อตกลงได้ก็ไปกันต่อเลยกด Accept



5.ระบบกำลังวิเคราะห์ว่าเครื่องคอมพิวเตอร์ของเราสามารถติดตั้งโปรแกรมได้หรือไม่



6.หากว่าได้ตัวติดตั้งจะนำเราเข้ามาสู้หน้าต่างนี้ด้านบน



7.สำหรับหน้าต่างนี้เราก็จะสามารถใส่ User name กับ License Number ได้ ตรง License นั้นจะมีกรอกไว้ให้อยู่้แล้วไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเรียบร้อยแล้วกด Next เลย



8.หน้าต่างนี้จะแนะนำให้เราติดตั้ง AVG Security Toolbar มันจะช่วยตรวจสอบเว็บไซต์ที่เราเข้าชมว่ามีไวรัสหรือสปายแวร์รึเปล่า และยังตรวจสอบ ลิงค์ ว่านำเราไปสู้ Link ที่เป็น Phishing หรือเว็บไซต์ที่เป็นอันตรายต่อเครื่องเราหรือไม่แม้ยังไม่กดทีลิงค์เลย ถ้าตกลงก็กด Next



9.ตัวติดตั้งกำลังคัดลอกไฟล์ครับรอสักครู่



10. เสร็จเรียบร้อยแล้วสำหรับการติดตั้งจากนั้นกด OK ได้เลยเพื่อไปตั้งค่าโปรแกรมก่อนใช้งาน



11.หน้าต่างนี้จะนำเราสู่การตั้งค่าโปรแกรมก่อนใช้งานรวมไปถึงทำการอัพเดทโปรแกรมด้วย



12.เนื่องจาก AVG Free ตัวนี้จะไม่เก่งนักเรื่องเรียลไทม์แสกนอาจจะทำให้มีไวรัสหลุดรอดเข้ามาได้ฉะนั้้นส่วนนี้ควรจะเลือกและตั้งค่าไว้



13.ส่วนนี้ก็ควรเลือกไว้เช่นกันเพื่อแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับเว็บไซต์ที่เป็นอันตรายโปรแกรมนี้เจอให้กับ AVG



14.หน้าต่างนี้จะแจ้งเตือนให้เราทราบเฉยๆว่าเตรียมให้พร้อม โปรแกรมจะทำการอัพเดทฐานข้อมูลไวรัส



15.อัพเดทเรียบร้อย



16.ส่วนนี้จะขอให้เราไปลงทะเบียนขอรับ Username และ Password สำหรับใช้งานเว็บบอร์ดของ AVG Free



17.เรียบร้อยแล้วสำหรับการติดตั้งและตั้งค่าทั้งหมดกด Finish เพื่อเริ่มใช้งานโปรแกรม



18..มาดูหน้าตาโปรแกรมกันน่าใช้งานมั้ย...สวยงามไม่เบาเลยทีเดียว